Flying Noodle:
- Memotong bagian ujung timun lalu letakkan pada piring sebagai penyangga
- Sebuah sumpit ditusukkan ke timun dan dua sumpit lainnya diikat dengan erat di atas secara horizontal sebagai sumpit mie
- Meletakkan mie pada kedua sumpit tersebut
Babi Kecap:
- Tahu disusun dibagian bawah secara melingkar
- Potongan babi disusun dibagian atas tahu yang telah disusun
Pakcoy:
- Sayur yang telah direbus kemudian ditata dipiring dengan bentuk melingkar sampai memenuhi piring
- Menuangkanbumbu bawang putih pada bagian tengahnya
- Meletakkan hiasan cabai berbentuk bunga di atasnya dan taburi dengan bawang putih goreng
Kekian:
- Kekian digoreng hingga matang kecoklatan
- Susun kekian yang sudah matang di atas piring dengan bentuk melingkar
Tahu:
- Tahu digoreng hingga matang kecoklatan
- Melubangi bagian tengah tahu kemudian isi dengan petis
- Menyusun tahu dalam mangkok dan diberi hiasan cabai berbentuk bunga
Buah-Buahan:
- Semangka diiukir menggunakan pisau ukir buah
- Apel dan jeruk disusun melingkar di piring
- Nanas diletakkan utuh di atas piring
Dekorasi meja:
- Melapisi meja menggunakan taplak meja
- Meletakkan nisan buatan yang telah dibuat dengan kardus yang telah digunting menyerupai bentuk asli nisan kemudian dicat menggunakan cat hitam dan diberi tulisan mandarin (hanzi) menggunakan cat putih.
- Menambahkan hiasan lilin merah yang dibuat manual dengan cara mengecat lilin dengan cat merah
- Menambahkan gelas minuman kecil yang diisi dengan teh sebagai tambahan dari makanan
- Membuat dupa (yusua) menggunakan tusuk sate dan dicat menggunakan cat merah
0 Comments